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阿拉斯加的旅行還有一天火車之旅，很好玩但懶得寫了，就直接跳到有一晚在船上，他們舉辦甜點的party好了。很像童話故事中的薑餅屋，party裡所有的東西都是甜糖與巧克力作的，晚上十點才開始讓大家進入，排隊的人龍到了樓下第二層；採自己拿取方式。

他們用巧克力作出一座座美美的雕刻品，用下午去冰山載回來的冰塊作出冰雕用來佈置，這一晚的party吃到大家眉開眼笑，胖不胖到也是其次的問題了。

我愛吃甜點是不爭的事實，所以來美國後變胖的很快很無力去減！只要看到甜點，我的眼睛是會發亮的。可是這麼特別的甜點是少看到的美。

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每一朵花與燭火台都是巧克力雕成的＜綠色紅色是用糖染上的＞；壽司米是一甜甜的飯與各種糖果作成的假魚假蝦佈置成的。

我大概照了一半巧克力雕刻作品就沒再照了，因為再不去叫窩在房間沒來參加的其他三個人，他們大概連拿盤子都拿不到了。

除了白色桌巾和燈泡不是糖作的，其他看得到的，連玫瑰花也是巧克力作的。好美，隨便大家拿，可是誰想破壞這麼美的作品呢？

冰雕很大也很多造型，大概有十座以上，分佈在會場每個角落，他們用玻璃門與燈光隔開來，免得讓大家摸到融化成水。